雕刻刀具主要是用白钢制造的，同于车床上的白钢车刀。白钢的硬度为6-6.2。将白钢切割成所需要的尺寸，一端开刃，一端装木柄——柄也可以是其它材料。以自己手掌大小决定柄的粗细，过粗拿捏不适，手容易累；过细手容易打滑用不上力。刀柄不宜过于光滑，应适当刻上些横向花纹，加大磨擦系数，可便于使用。在修磨刀具时，一定要注意冷却降温，刀刃部千万不能出现像鸽翎般的蓝色。否则除白钢外，其它钢材会退火，硬度也会降低。

    白钢刀具有以下优点：

    （1）硬度高。由于凿刻石料磨损刀具，如果刀具材质硬度低，会很快磨损而变钝，使用钝的刀具制钮，会对印钮造成致使的伤害。

    （2）不易生锈。白钢一般很少生锈，尤其是经常使用。锈蚀除了影响美观，更会严重影响刀具的使用寿命。

    （3）购买方便。由于白钢是一种标准钢材，各工具商店都有出售，规格标准，硬度准确，可以避免在购买和制作中，因不清楚钢号、硬度而造成浪费。

    白钢刀具的缺点是硬度虽高但有些脆，在使用过程中，不能用锋利的刀具去挖撬料石，否则刃部容易崩断。另外，白钢刀具需要用电火花切割制作，所以加工难度大，对自制刀具的人来说是个棘手的问题。

除白钢之外，制作刀具还可以用锋钢、工具钢、水钢、钻钢。选用何种材料，要看自制刀具的条件和雕刻对象来决定。

    雕刻刀具主要有四种，名称规格如下：

    （1）开凿。开凿的作用是用来切割较厚的荒料，一般不宽，约5-10毫米左右，刀口斜面较陡，单面刃，个别情况下也可以做成双面刃。刀具全长不要少于20厘米，木柄后端要适当粗一些。使用时肩膀抵住刀具的后部，以上身的力量推动刀具进行轮廓定位的粗加工。开凿也有做成全金属的，用于锺敲击其后部进行加工，但此种办法对料石威胁较大，易产生裂纹，掌握不好，有可能损坏原设计。在粗加工的过程中一定要掌握分寸，不能一味使用蛮力。同时要防止滑刀，损坏雕刻或割伤手掌。

    （2）平凿。这种刀具使用最为广泛，宽度从1毫米至6毫米不等，刀身较薄，平口单面刃，专用来雕刻经过开凿定型工序的坯料，长度为15厘米左右。

    （3）修光刀。又叫修刀。形状有多种多样，主要根据个人习惯来制作，用于已基本完成的作品的修光工作，刃面开头有弧形、圆形、侧弧形，也有斜角单面刃形。

    （4）特种刀具。由于在一些作品中雕刻的部位较为特殊，要相应地制作一些特种刀具解决雕刻中的难点，如各种加长细凿、针凿、扁针凿、勾形刀、三角刀等。

    目前，随着科学技术的进步，已经有人使用机械来进行雕刻创作。使用最普遍的是电动雕刻机，其刀具一般使用刀科医用球形钻头和锥形钻头，也可用3毫米以下的工业铣刀。主要用途是清除雕件上的荒料，可大大提高效率。但是由于雕刻是具有中国特色的手工艺，在最后的精雕和修整时，最好不要使用机械。过多的机械痕迹，会破坏手工艺品的韵味，使其价值一落千丈。初次使用雕刻机，在使用中一定要精神集中，周围环境要清理干净整齐，佩戴防护口罩，防止粉尘吸入，注意安全，避免高速工具碰伤手指。工作时绝对不准戴手套，以名发生危险。

    所有的雕刻刀具，都应该磨成口平角锐，这样雕刻时可达到随意控制吃刀深度的目的。如果磨制的不得法，那么很容易将刀具磨“滚”了。滚的意思是圆乎乎，没有棱角，没有直锐的边角。使用这样的刀具进行雕刻工作，是不易制作出精美工艺品的。磨刀时油石选用240目一块（粗磨用），400目一块（精磨用）。 油石要平整，磨刀前用水或煤油浸泡5分钟左右，这样才好用。

磨刀时，用右手捏住刀杆，食指压在刀铤上，找准斜面，手腕要有力，不能前后上下晃动，以肘部为轴，前后平稳移动，也可以双手配合在一起磨刀，动作由轻渐重， 由重渐轻。刀要持平，使磨后的刀具呈现一个平面，不得有多个平面。磨制圆头刀时，要注意：磨斜面时，手腕要灵活地做弧形运动，刀杆不能捏得过紧，要转动灵活，以平、顺、光、滑为主要目的。